Kaffe påvirker nikotinreceptorerne i hjernen. Og for dem, der er afhængige af nikotin, kan en kop kaffe om morgenen øge følelsen af velvære efter dagens første nikotindosis. Det viser en undersøgelse fra University of Florida.
De fleste, der nogensinde har røget, ved, at rygning og kaffe går hånd i hånd. For mange er det et vigtigt ritual at bruge ikke bare én, men to stimulanser: koffein og nikotin, i løbet af den første kaotiske time om morgenen. Men nu viser en ny undersøgelse, at der kan være mere end bare en følelse og et ritual bag vanen.
Kaffe undertrykker nikotinreceptorer
Forskere ved University of Florida undersøgte, hvordan stoffer i mørkristede kaffebønner påvirker visse nikotinreceptorer i hjernen. De fandt ud af, at to specifikke stoffer reducerede nikotinreceptorernes følsomhed. Det kan igen afbalancere effekten af nikotin, som nogle gange kan være ekstra stærk efter en nat med abstinenser.
"Kaffe om morgenen betyder noget andet for rygere end for ikke-rygere. Resultaterne kan være vigtige for at forstå, hvordan rygere reagerer på abstinenser, og det er noget, adfærdsforskere kan se nærmere på", siger han. Roger L. Papkeprofessor i farmakologi ved UF College of Medicine i Florida til online-tidsskriftet Nyheder om neurovidenskab.
Alkohol påvirker også nikotin
Tidligere undersøgelser har vist, at alkohol også påvirker, hvordan nikotin opleves af brugerne. Det var dette forhold, der fik forskerne i Florida til også at se på virkningerne af kaffe og muligvis koffein, et stof, der stort set har de samme virkninger som nikotin på kroppen.
"Rygere vil gerne have en cigaret til kaffen om morgenen og ofte til alkohol om aftenen. Det er fascinerende. Dette er bestemt et cellulært studie, men det giver os et første indblik i, hvordan stofferne i kaffe og nikotin interagerer ved at påvirke de nikotiniske receptorer," siger han. Roger L. Papke i neurovidenskab.
